Приготувати десерт, що миттєво зникає з тарілки, маючи в активі такий малий набір інгредієнтів? Легко. Листкове тісто в руках умілої господині здатне перетворитися на блюдо, гідне включення в меню для званої вечері. Банани з шоколадом у тесті заінтригують самою своєю назвою, а часу ця смачна випічка вимагатиме небагато.
Інгредієнти:
- Тісто листкове – 250 г.
- Банани великі – 2 шт.
- Шоколад будь-який – 60 г.
- Жовток курячого яйця – 1 шт.
- Рослинна олія – для змащування дека.
Як приготувати:
1. Тісто для приготування цього найсмачнішого десерту можна взяти як дріжджове, так і бездрожжеве – підійде будь-яке. Попередньо потрібно розморозити тісто і розкачати його качалкою.
Важливо – розкочувати потрібно в один бік, щоб пласт став прямокутним.
2. Тепер наріжте тісто ножем для піци на 8 смужок.
3. Банани потрібно розрізати спочатку вздовж, а потім навпіл. За допомогою чайної ложки необхідно видалити центральну частину.
4. Подрібніть шоколад на часточки і помістіть в центральну частину банана.
Шоколад можна вибрати будь-який – від гіркого до молочного.
5. Довгою смужкою тесту оберніть кожен шматочок банана по спіралі.
6. Деко застеліть пергаментом і змастіть олією. Викладіть бананові заготовки на відстані один від одного.
7. У мисці збовтайте курячий жовток і за допомогою кулінарного пензля змастіть заготовки зверху. Надішліть банани в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Перед подачею дозвольте булочкам трохи охолонути. Відмінним доповненням стане чай чи кава.
Смачного!
