Як правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідей

Зберігання посуду на кухні – болюче питання для багатьох господарок. У статті розуміємо, як знайти баланс між красою та зручністю.

Як правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідей

З чого розпочати організацію зберігання на кухні

Правильне зберігання починається зі звільнення від непотрібних речей. Ендрю Меллен, автор книги «Врятуй своє життя від мотлоху», радить почати розбір завалів із запитань: чи часто користуюся цією річчю, чи вона мені доставляє радість, чи потрібна на кухні для практичних цілей. Така методика допоможе розібратися з постійним бардаком.

Ми склали список речей, яким не місце у домі:

Прострочені продукти

На термін придатності звертаємо увагу, коли робимо покупки. Вдома стежимо лише за свіжістю м'яса, молока, овочів, фруктів, а про бакалію забуваємо. Тим часом термін зберігання є у макаронів, борошна, рису, соусів, тушонки, спецій та інших, начебто, «вічних» продуктів. У зіпсованих крупах часто заводяться комахи, а позбутися молі та жучків не так просто.

Предмети, що втратили товарний вигляд

Ці речі псують естетику, говорять про неохайність і скнарість господині будинку. Що відноситься до категорії: запрані кухонні рушники, діряві ганчірочки, фартухи та серветки з плямами жиру, обпалені прихватки, листи з «столітнім» нагаром, подряпані сковороди, емальований, керамічний посуд зі сколами. Предмети можуть бути небезпечні для здоров'я – наприклад, у подряпинах та скелях збираються мікроби, бактерії.

Непотрібний посуд

До категорії належать речі, якими ти не користуєшся, але викинути шкода. Наприклад, бабусин сервіз, чашки без блюдець, пластиковий контейнер без кришки, скляні банки. Якщо посуд у хорошому стані, можна спробувати продати на майданчиках типу «Авіто», віддати в дар колекціонерам або музей, присвячений певній епосі. Начинання часів СРСР зараз користується великим попитом.

Дублікати

Посуд із однаковим призначенням. Наприклад, силіконові форми для кексів. Ти користуєшся однією, а інша – валяється без діла. І таких предметів може бути багато: ключі для відкриття консервних банок, ножі для чищення овочів, каструлі. Буває так, що приємна ціна поширюється на оптову покупку, ми беремо відразу по 2-3 штуки. Не обов'язково викидати корисний агрегат, його можна подарувати мамі, подрузі, сестрі. Тільки переконайся, що він їм справді потрібний.

Дивіться також  Клумби та квітники на дачі своїми руками: 10 крутих ідей

Посуд, який не знадобився протягом півроку

Яйцеварка, вафельниця, пароварка, набір для фондю – все це століттями зберігається в шафці, дістати з упаковки не піднімається рука. Забудь фразу: «Може стати в нагоді». Повір, не стане в нагоді, якщо не за півроку ти жодного разу не використовувала цей прилад. Новий тостер завжди можна продати або віддати в добрі руки. Можливо, хтось із твоїх знайомих якраз мріє про таку штуку.

Зіпсована техніка

Якщо цей пристрій на гарантії, можна віднести до майстерні. А так він тільки посідає місце і збирає на собі пилюку.

Некорисні дрібниці

Магнітики на холодильнику, сувенірний кухоль, інші подарунки, які не викликають позитивних емоцій, створюють дисгармонію, візуальний шум на кухні.

Пакет із пакетами

Користуватися поліетиленовими пакетами, прати та зберігати їх — пережиток, нерозумне витрачання грошей. Купи авоську або бавовняний шопер, носи з собою у дамській сумочці.

Чеки та коробки від електроприладів

Зберігають, поки техніка на гарантії, а потім забувають викинути. Здай у пункт прийому макулатури або поділись із тими, кому потрібні коробки для переїзду.

Речі з інших кімнат

Предмети, які не входять до категорії продуктів, аксесуари для приготування варто віднести на своє «законне» місце. На кухні і так повно мотлоху!

Правила зберігання кухонного посуду та продуктів

У книзі «Будинок на дієті. Канадський метод розхламлення простору Дженніфер Ліффорд пропонує розділити кухню на зони.

Готова

Тут Дженніфер радить розмістити тільки ті предмети, які потрібні для приготування їжі – каструлі, сковороди, спеції, прихватки, посуд для запікання, ложки, половники та подібні інструменти.

Обробка продуктів

Ділянка кухні, де найзручніше різати овочі, змішувати інгредієнти, обробляти та рубати м'ясо. Значить, тут маємо дошки, ножі, міксер, блендер, молоточок для відбивання, мірні стаканчики і, можливо, кухонні ваги.

Зберігання продуктів

Це шафа або висувна скринька з баночками або контейнерами для зберігання спецій, круп, інших сипких продуктів.

Зберігання кухонного посуду

Це місце де розташовані сервізи, набір келихів, контейнери для їжі, тарілки, чашки, вилки-ложки. Найкраще розташувати ближче до миття, щоб зручно було чистити та складати. Про це ми поговоримо докладніше у іншому розділі.

Дивіться також  10 порад, як зберегти обєм волосся під шапкою

Речі для збирання

Побутова хімія (жироудалювач, гель для миття посуду, таблетки для посудомийки) аксесуари для очищення (губки, ганчірочки, щітки). Найкраще місце для них – простір під мийкою.

Як правильно зберігати посуд

Коли ми звільнили кухню від будь-яких непотрібних речей, починаємо працювати з тим, що залишилося. Але спочатку потрібно скласти план, засунути все назад у шафу – погана ідея.

Є дві техніки – відкрите та закрите зберігання. Принципи перші хороші для маленького простору. Рейлінги можна розташувати під шафами, полиці – на бічних торцях, над їдальнею зоною. Мінус – на ці предмети осідатиме пил, нагар і жир.

Закрите – зручно для зберігання не дуже естетичних, «різношерстих», строкатих предметів: каструль, салатників, форм для запікання, пластикових контейнерів. У висувних кутових ящиках добре поміщаються пляшки з олією, алкоголь, миючі засоби, кришки.

1. Полички

На кухні все має бути доступне на відстані витягнутої руки – саме таку пораду дають багато кухарів. Те, що потрібно для приготування постійно, розташуй на рівні пояса, на стільниці. Те, чим користуєшся дуже рідко, забери в нижні ящики гарнітура. Це відноситься до важких предметів типу м'ясорубки. Начиння, що використовується 2-3 рази на місяць, поклади у верхні шафки.

Верхні шафи можна зробити до стелі і використовувати цей простір з розумом. Внутрішню частину поділити на кілька зон, поставивши контейнери, навісні кошики або роздільники. Все це легко знайти у господарських магазинах. На глибоких полицях складувати великі каструлі або супові тарілки, які можна скласти одна в одну.

Як правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідей 5фото

2. Зберігання посуду у висувних ящиках

Якщо робоча поверхня зайнята побутовою технікою, готувати ставати ніде. На стадії проектування кухні заплануй висувну стільницю, яку можна використовувати як обробну дошку. Нижня частина гарнітура також може працювати на тебе. Зроби внизу цокольні ящики, в яких можна покласти сковорідки, масивні кришки, святкову тацю або корм для домашніх тварин.

Дивіться також  9 надійних способів захистити домашнього вихованця від кліщів та інших комах

Чашки та тарілки прийнято складати у верхніх ящиках, але це не єдиний спосіб. Келихи, якими рідко користуєшся, можна розташувати у великій висувній скриньці. Всі предмети будуть на увазі. Туди ж можна покласти стопки з плоскими тарілками – так завжди будеш готова до приходу гостей.

3. Рейлінги

З англійської перекладається як «перекладина», по суті так і є. Це металева труба, яку розміщують уздовж стільниці під навісними шафами. Стане в нагоді на кухні, де хочеться використовувати кожен сантиметр з користю. На рейлінгу можна підвісити улюблені чашки, ганчірочки, тримач для паперових рушників, ополоники, фіксатори для спецій та інші предмети. Встановлюються на стіні кріпильним чи розпірним методом.

Як правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідей 5фото

4. Торці та дверцята на меблів

Цікаве рішення для плоских предметів – кришок, обробних дощок, ножів. Можна забезпечити цей простір гачками, магнітами або поличками. Але сильно перевантажувати дверцята не можна, петлі вийдуть з ладу.

5. Сидіння

Кухонні куточки, лавки, дивани з відкидними кришками або висувними ящиками – відмінне місце для зберігання предметів, які стають в нагоді вкрай рідко. Це можуть бути склянки, страви, тарілки, салатниці, іменниці для сервірування столу з особливих випадків: ювілею, Нового року, релігійних свят тощо. Сюди поклади скатертини, набори тканинних серветок, предмети тематичного декору.

6. Стелаж

Відкриті стелажі виглядають гармонійно у сільському, скандинавському, еко-стилях. Подібні конструкції можна змайструвати своїми руками із рейок. Ними заповнюють порожні ніші між холодильником (плитою) та стіною. З таким же завданням добре справляється столик-візок з полицями. Використовуй як додаткове місце зберігання кухонного начиння, міні-бар або поверхню сервіровки.

7. Антресоль над холодильником

У маленькій кухні між холодильником та стелею можна змайструвати повноцінну антресоль з відкритими або закритими полицями. Цей простір нагоді для запасів їжі або розташування великогабаритної техніки, великих каструль, побутової хімії, текстилю. Деякі роблять секції для пляшок із вином.

Зберігання посуду на кухні: ідеї

Подивися у фотогалереї, як ще можна зберігати посуд на кухні.

Як правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідейЯк правильно зберігати посуд на кухні: 7 практичних ідей 10фото

Pagan.com.ua
Додати коментар