Эта марка относится к одним из самых узнаваемых в кофейном мире. Лишним тому подтверждением является тот факт, что Jacobs почти постоянно находится в рейтинге самого продаваемого кофе. Каждое утро десятков миллионов людей на всей планете начинается именно с Monarch.
Особенности аромата и вкуса
Якобс Монарх – это целая серия продуктов в разных удобных для повседневного употребления вариантах.
- Зерновой.
- Молотый.
- Растворимый.
Якобс Монарх в зернах 1 кг – довольно популярный формат продажи. Многие кофеманы предпочитают покупать сразу большие пачки. Это не только выгоднее в плане цены, но и позволяет реже задумываться о том, что скоро нужно будет покупать новую упаковку.
Но что же внутри пачки? Монарх представляет собой классический бленд, в составе которого 70% арабики и 30% робусты. Благодаря такому сочетанию напиток имеет легкую благородную кислинку и едва уловимую горечь. При этом он достаточно крепкий и ароматный для утреннего кофепития, когда нужно хорошо взбодриться и зарядиться энергией на целый день.
Арабику для Монарха привозят из Южной Америки. Кофе с этого региона славится своими карамельно-шоколадными оттенками вкуса и интенсивным запахом. Чтобы сполна насладиться вкусовым профилем, эксперты рекомендуют заваривать напиток из свежемолотых зерен.
Важно упомянуть о том, что он имеет среднюю обжарку. По этой причине Monarch – отличный вариант для заваривания американо и эспрессо, а также кофейно-молочных напитков и коктейлей. В молотом продукте используется тонкий помол, за что он особо ценится поклонниками эспрессо.
Растворимый продукт этой линейки отличается высоким качеством, поскольку изготавливается по методике сухой заморозки – самой дорогостоящей и сложной. Благодаря этому в растворимом Монархе удается получить вкусо-ароматические характеристики, максимально приближенные к натуральным. Приобрести такой кофе можно на сайте marketok.
Нюансы приготовления
Идеальный кофе требует заваривания с учетом всех мельчайших нюансов. Если вы по утрам обычно спешите, идеальным вариантом будет растворимый Монарх. Для его приготовления достаточно лишь вскипятить воду и добавить сахар (по вкусу). Рекомендуется использовать только мягкую воду. Если вода будет слишком жесткой или неочищенной, это может негативно отразиться на вкусовых качествах.
Второй важный момент – температура воды. Многие привыкли заваривать кофе с помощью кипятка, но это неправильно. Наиболее оптимальная температура – приблизительно +90 °C. То есть можно доводить воду до кипения, но перед тем как использовать, дайте ей остыть в течение около 5 минут.
Если вы предпочитаете зерновой вариант, то обязательно учитывайте способ заваривания. Потому что для разных методик используется разный помол. Так, для турки лучше молоть зерна помельче, а для френч-пресса – покрупнее. Ведь многое зависит от того, сколько времени молотый состав будет контактировать с водой (настаиваться).
