Як правильно вирощувати полуницю у відкритому грунті?

Соковита і ароматна полуниця під час плодоношення стає головною прикрасою садової ділянки, але є досить вимогливим рослиною.

Існує три способи розведення цієї культури

  • у відкритому грунті;
  • у спеціалізованих теплицях;
  • в трубах ПВХ.

У статті докладно розглянуто перший вид — вирощування суниці у відкритому грунті. Сама процедура посадки нескладна, але для отримання рясного врожаю потрібно вміти вибрати відповідну розсаду, підготувати грунт, а також забезпечити правильний догляд у вигляді добрива, поливу і декількох обробок за сезон.

Сорти полуниці

При виборі сортів даної культури, придатних для вирощування у відкритому грунті, рекомендується звернути увагу на ряд відмінних рис. До таких належать: чутливість культури до обласних кліматичним особливостям, стійкість до шкідників і захворювань, а також індивідуальні строки дозрівання плодів, їх розмір і смакові характеристики.

Вікторія

Відповідний вид плода вимагає добре освітлені ділянки, а також повна відсутність вітру на грядці. Земля повинна бути м’якою, без наявності болотистій місцевості. Підходяще місце для плідної посадки полуниці на дачі — грядка вздовж паркану. «Вікторію» рекомендується саджати рядами, при цьому між кущами залишати по 20 сантиметрів, а між рядами — по 45 див. Поливати не рідше одного разу за п’ять днів, при сильної посухи частіше.

Еверест

Ягода сорту «Еверест», призначена для вирощування у відкритому ґрунті, була створена шляхом схрещування двох інших видів — Евіти і Ірвіна. В результаті цього вийшов сорт нейтрального дня. Висаджувати можна як в шаховому порядку, так і рядами. В обов’язковому порядку необхідно враховувати, що відповідний сорт полуниці відноситься до ряду розлогих, відповідно відстань між кущами має бути не менше 30 сантиметрів. Однак висаджувати «Еверест» на одному місці можна лише 3 сезони поспіль. Також слід запам’ятати, що цю культуру не можна удобрювати протягом періоду, коли вона починає активно плодоносити.

Королева Єлизавета

Полуниця «Королева Єлизавета» вважається відповідним сортом, який ідеально підходить для вирощування у відкритому грунті на території Росії, беручи до уваги непрості кліматичні умови держави. Для отримання соковитої ягоди, з ароматною м’якоттю, необхідно стежити, щоб коренева система була забезпечена достатньою кількістю кисню, а також потрібно регулярно розпушувати землю біля коренів.

Переваги садової ягоди «Королева Єлизавета»:

  • раніше плодоношення;
  • тривалий термін отримання врожаю;
  • швидко приживається на новому місці;
  • великі ягоди;
  • стійка до захворювань і шкідників;
  • морозостійкий сорт полуниці;
  • висока врожайність;
  • соковиті смакові характеристики ягід.

Симфонія

Відповідна розсада відноситься до категорії «промисловий сорт», яка має на увазі під собою легку транспортабельність, а також можливість збирати врожай відразу кілька днів поспіль без псування ягід на кущах. Головне достоїнство полуниці «Симфонія» — ягода відмінно переносить не тільки жарку погоду, але і засуху і не менш добре пристосована до довгострокової і холодної зими. Щоб домогтися високого врожаю, відстань між грядками має становити не менше 40 див. В перший рік рекомендується обривати квіти під час цвітіння, і не допускати зав’язування ягід.

Русанівка

Садові ягоди «Русанівка» ідентичні за розміром, мають конічну форму, яскраво-червоного кольору з блиском. Відмітна риса — не тільки соковитість, солодкий смак, але і сильно виражений суничний аромат. Сверхэффективно протистоїть недузі кореневої і листяної системи. Однак в окремих випадках спостерігається хлороз з-за недостатнього харчування. У зв’язку з тим, що дана ягода, що підходить для вирощування у відкритому грунті, вважається самої транспортабельної, тому вона ідеально підійде для торгівлі і подальшої переробки.

У природі існують і інші сорти полуниці (Клер, Ананас, Джему, Султан), що підходять для вирощування у відкритому грунті на території Росії. Однак у силу різних обставин, вони вважаються менш затребуваними.

Вибір місця для посадки

Найбільш сприятливим місцем для розсадження полуниці буде південно-західна частина грядки, розташована на невеликій височині, добре освітлена сонцем, з проляганням ґрунтових вод не більше 80 сантиметрів від поверхні. У випадках високого залягання грунтових вод, ґрунт під посадку полуниці, рекомендується дренажировать битою цеглою або галькою. У відповідній місцевості урожай буде встигати швидше, ягоди будуть більш солодкими, а кущі будуть рясніше розростатися.

Підготовка місця для посадки полуниці здійснюється наступним чином:

  1. Ретельно очистіть грядку від небажаної рослинності;
  2. Рівномірно розкидайте по всій місцевості свинячий, коров’яче, кінський гній. На один квадратний метр площі рекомендується розсіювати по 10-12 кг. Якщо ж немає в наявності вищевказаних добрив, можливо замінити їх на покупної гранульований курячий послід. Також прийнятним альтернативним варіантом вважається компост, приготований з рослинних залишків;
  3. Наступним кроком є розсіювання пічної золи по поверхні, яка в подальшому буде додатковим джерелом калію, фосфору та інших цінних мінералів. Функція золи полягає у збалансуванні кислотності, а також сприяє ліквідації, зимуючих в грунті, шкідників. Частка відповідного мінера повинна бути в межах 1 кг/на один квадратний метр;
  4. Далі необхідно розкидати суперфосфат, близько 50 грам на один квадратний метр;
  5. Потім все ретельно перекопується, але без подальшого боронування;
  6. Після зими грядка просяде і можна буде висаджувати різні сорти полуниці.

При посадці в домашніх умовах, слід звернути особливу увагу на вибір грунту. Грунт повинен бути з додаванням деревної золи, із загальним числом кислотності 5,7 — 6,2. Грунт бажано вибирати чорноземний, так як торф’яної плідний грунт для полуниці не підходить.

Вдалий час

Правильно підібране час для посадки суниці у відкритому грунті визначає величину і якість першого врожаю. Найбільш придатними для посадки розсади є весна, друга половина літа і осінь.

Особливості весняної посадки. Терміни, що визначають, коли краще садити полуницю у відкритому грунті, безпосередньо залежать від регіону вирощування та кліматичних умов. Чим раніше буде проведена посадка, тим багатше і більше буде урожай на наступний рік. Один з головних недоліків весняної посадки — дефіцит посадкового матеріалу.

Найкращий час для вирощування полуниці — літній період.

Щоб визначити найбільш сприятливий час для посадки, слід орієнтуватися по вусах. Поява вусів першого і другого порядку свідчать про сприятливий час для розсадження. У час, що залишився кущі полуниці утворюють потужну кореневу систему, підготувавши тим самим до зимового часу року. При справному дотриманні термінів, урожай першого року повинен бути 100-150 г ягід з куща.

Особливості осінньої посадки. Вважається несприятливим і найгіршим з точки зору отримання ягід на наступний урожайний рік. Це обумовлено тим, що кущі полуниці зуміють вкоренитися, однак підуть на зиму погано підготовленими. Відповідно буде закладено мало квіткових нирок, урожай буде мізерним (20 — 30 г). Осіння посадка полуниці на дачі є вигідною в тому випадку, коли необхідно отримати найбільшу кількість вусів на наступний рік.

Етапи посадки

Як вже було зазначено в попередньому підпункті, найбільш підходящим часом для вирощування суниці у відкритому грунті є літній період. Краще проводити посадку у вечірній час або в похмуру погоду.

Етапи посадки полуниці у відкритий грунт:

  1. Ретельно огляньте саджанець перед покупкою, а саме — колір листя, коренів і розетки;
  2. У завчасно підготовленому грунті викопайте лунки на відстані не менше 50 сантиметрів один від одного;
  3. У відповідні лунки кущики розсади необхідно розмістити так, щоб прикоренева шийка залишалася на рівні землі, а коріння розташовувалися вертикально;
  4. Обережно засипають землю в лунки з саджанцями і злегка утрамбовують. Поливають по одному літру води на кожен кущ;
  5. Після завершення поливу, потрібно застелити соломою грунт навколо кущів полуниці. Даний крок необхідний, щоб у майбутньому з’являються ягоди не стикалися з землею, тим самим захищаючи себе від забруднення, захворювань і гниття.

Відео — інструкція

Наданий відео-матеріал допоможе наочно побачити і розібрати етапи посадки полуниці у відкритий грунт.

Для гарного й багатого врожаю, в перший рік росту ягід рекомендується обробляти всі квітконоси. Отже, врожай у перший рік краще не отримувати, а дати можливість кущиків розсади добре вкоренитися і розростися.

Добрива і полив

На півдні Росії з короткою весною, жарким літом, малосніжною зимою частота поливу значно вище, ніж у помірному кліматі при великій кількості природних опадів. Динамічне зростання, цвітіння, плодоношення полуниці вимагають рясного поливу з одночасним внесенням добрива.

Частота поливу полуниці на дачі у відкритому грунті залежить від:

  • Кліматичних особливостей регіону, сезону, наявності дощів;
  • Види грунту на грядці;
  • Вегетаційного етапу — посадка, цвітіння, плодоношення, період «спокою».

Догляд за садовими ягодами у відритому ґрунті залежить від того, цвіте вона чи ні в момент посадки. Щоб ягоди були великими, кущики повинні рясно поливатися. Для комфорту встановлюється спеціальна система дощування. У разі посадки суниці у відкритому грунті, краплинний полив розсади не підходить. Відразу ж після посадки ягід, грунт слід ретельно полити і присипати її перегноєм. Це допомагає затримати воду в ґрунті.

Важливу роль у розвиток саджанців грають перші кілька тижнів, які потрібно поливати щодня. Завдяки цьому полуниця швидше вкорениться. Через 15-20 днів після посадки, поливання варто скоротити до 2-3 рази дня. Температура води повинна бути вище 15 градусів, інакше ягоди не будуть стійкі до захворювань, а також знизиться їх морозостійкість.

Головним добривом при посадці суниці у відкритому грунті служить перегній, яким були заповнені лунки.

Однак додаткові підгодівлі також необхідні:

  • Перша проводиться після танення снігу. Далі грядки підгодовують комплексними добривами, які містять мікроелементи.
  • Другий етап добрива грядки з посадами полуниці здійснюється перед цвітінням: дві столові ложки нітрофоски і одну чайну ложку калію сульфату розводять в 10 літрах води.
  • Етап третього підживлення припадає на період активного цвітіння. Рекомендується використовувати розведений 1:8 коров’як з додаванням розчину на відро півсклянки золи.
  • Останню, четверту, роблять не пізніше середини серпня, яка ефективно стимулює квіткові бруньки для врожаю наступного сезону. Розведіть дві столові ложки комплексного добрива і одну склянку деревної золи в 10 літрах води.

Боротьба з шкідниками і хворобами

Шкідників у всіх сортів полуниці, придатних для вирощування у відкритому грунті, багато. Найнебезпечнішим вважається суничний прозорий кліщ, який завдає серйозної шкоди листю. Вони скручуються і стають жовтувато-маслянистого кольору. Після цього кущ різко дрібніє і стає маленькою, згодом чого вироджується.

Ефективний спосіб боротьби з суничним клещем — обприскування карбофосом. Три столові ложки розмішують в 10 літрах води, температура якої повинна бути близько 30 градусів. Подальшу обробку проводять одразу після збору врожаю шляхом обприскування або дощування. Після чого грядку слід щільно вкрити. Ця обробка допомагає і в боротьбі з іншими шкідниками, наприклад, проти довгоносика, білокрилки або суничного жука.

Значної шкоди при посадці полуниці здатні завдати слимаки, багатоніжки і равлики. Найкращим способом для боротьби з відповідними шкідниками є метальдегид гранульований. Гранули рівномірно розкладають в місцях найбільшого скупчення шкідників після збору врожаю в наступному співвідношенні: 5 грам на один квадратний метр. Допускається використання вапна у суміші з тютюновим пилом (1:1). Цим розчином посипають грунт навколо грядок. Переповзаючи через бар’єр, шкідники отримують опіки і це їх відлякує.

Основні правила захисту від хвороб і шкідників:

  • Купуйте високосортні види полуниці, стійкі до злісних шкідників та захворювань;
  • Дотримуйтеся рекомендацій щодо терміну посадки для вашого регіону;
  • Дотримуйтесь правил сівозміни.

Збір врожаю

Кожен сорт полуниці, призначений для вирощування у відкритому грунті, має свій термін дозрівання. Тому якщо на домашній грядці посаджено відразу кілька видів, то збір для кожного буде індивідуальним. Щоб не пропустити саме підходящий час для збору врожаю, слід спостерігати за станом спеющих ягід.

Рівень стиглості визначається за кольором полуниці:

  • з усіх боків ягідка повинна бути червоного кольору, без будь-якого зеленого відтінку;
  • при натисканні, плід повинен бути пружним, але не жорстким.

Після дозрівання садової ягоди, її рекомендується обривати через день, так як полуниця зріє різночасно. У спекотну погоду вона дозріває швидше, збір ягоди повинен здійснюватися щоденно.

Щоб ягода залишалася яскраво-вираженого червоного кольору як можна довше, її збирають з плодоніжкою. Для більш точного і акуратного зрізу використовуються ножиці. Садова полуниця зрізається з невеликим хвостиком, це позитивно впливає на термін зберігання врожаю.

Як правило, полуниця, вирощений у відкритому грунті, складається в плоскі ємності з дерева або картону. Відра і бідони краще не використовувати, оскільки вони не вентилюються, а полуниця між тим приминається і випускає сік. Садова ягода надмірно схильна до пошкоджень. У зв’язку з тим невеликий сміття у вигляді піску, землі, прилиплої до неї, очищається невеликими пензликами.

Після того, як всі кущики відплодоносили, їм потрібне належне відновлення. Так як рослини продовжують виснажуватися за рахунок вусів і старих, побитих дощем або градом, листя. Тому на дачній грядці другого-третього року їх потрібно видалити секатором. Якщо ж здійснити процедуру відразу після збору врожаю, то у молодих кущів буде достатньо часу, щоб:

  • встигнути наростити зелену масу;
  • набрати достатню кількість поживних речовин;
  • піти у зиму з гарним запасом сил для майбутнього врожаю.

Треба припиняти й непотрібні, але встигли вкоренитися, розетки.

Після того, як з грядок буде прибрано все зайве — листя, вуса, бур’яни, грунт необхідно продезінфікувати мідним купоросом і розведеною 1:1 марганцівкою. Відтінок розчину повинен бути яскраво-фіолетового кольору. Проте робити це потрібно, намагаючись не потрапляти на кущики полуниці. Після обробки рекомендується злягла полити грядку чистою водою з лійки з розпилювачем.

В областях з суворими кліматичними умовами, заключним етапом є підготовка полуниці до зими. Якщо температура падає нижче 20 градусів за Цельсієм, кореневище починає замерзати, внаслідок чого гине. Перед заморозками кущі полуниці на дачі потрібно вкрити хвойними гілками або сухою соломою, а прибирають укриття навесні після першого потепління.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: