Чи можна стручкову квасолю при грудному вигодовуванні, цінність та можлива шкода

При грудному вигодовуванні важливо забезпечити збалансований раціон. Повноцінне розвиток дитини безпосередньо залежить від надходження в організм необхідних вітамінів і корисних мікроелементів. І хоча бобові відносяться до заборонених продуктів у період лактації через їх здатність підвищувати газоутворення в кишечнику, багато фахівців рекомендують включати стручкову квасолю в меню корящей жінки.

Цінність квасолі при грудному вигодовуванні

Страви з такого продукту допоможуть збагатити раціон під час лактації. При використанні важливо звертати увагу на корисні властивості і особливості застосування різних видів квасолі.

Стручкової

У складі овоча знаходяться численні корисні компоненти, необхідні для нормальної життєдіяльності організму. Серед них:

загрузка...
  • вітаміни групи В;
  • токоферол;
  • мінеральні речовини;
  • аскорбінова кислота;
  • каротин і ін

Великий вміст білка в продукті дозволяє використовувати його в якості рослинного замінника м’яса.

Стручкова квасоля є низькокалорійним стравою, що дозволяє застосовувати її при дієтичному харчуванні для усунення зайвих кілограмів.

Цінні компоненти, що входять до складу квасолі, надають позитивний вплив на організм жінки, що годує.

Вони сприяють:

  • припливу грудного молока;
  • нормалізації травних процесів;
  • зміцнення м’язової маси;
  • усуненню судом;
  • зниження рівня глюкози в крові;
  • поліпшенню роботи серцево-судинної системи.

Страви, приготовані з овочів, допомагають швидко відновитися після пологів, а також запобігти анемію і гормональні збої.

Такий продукт рекомендують вживати 1-2 рази в тиждень маленькими порціями; цього буде достатньо для повноцінного надходження поживних речовин і хорошої лактації.

Червоної

Часто жінки цікавляться, чи можна квасоля червоного кольору вводити в раціон при грудному вигодовуванні. Фахівці дають позитивну відповідь на це питання.

Поряд з корисними вітамінами та мікроелементами у продукті:

  • насичені жирні кислоти;
  • фолієва кислота;
  • велика кількість клітковини.

Сечогінні властивості червоної квасолі допомагають впоратися з проблемами сечовивідних шляхів. Продукт нормалізує обмінні процеси і сприяє усуненню зайвої ваги. При систематичному вживанні овоча стабілізується рівень цукру, і нормалізується робота шлунково-кишкового тракту.

Консервованої

Стручкову квасолю при грудному вигодовуванні можна також використовувати і в консервованому вигляді. Таку заміну часто проводять в зимовий період, коли свіжий продукт відсутня.

При термічній обробці овоч практично не втрачає своїх поживних властивостей, тому він буде корисний для організму матері і дитини.

Крім того, такий продукт не вимагає попереднього багатогодинного замочування.

Можливу шкоду й протипоказання

Неправильне або надмірне вживання квасолі і недотримання правил її приготування можуть призвести до розладу шлунково-кишкового тракту та інших неприємних ускладнень.

У деяких випадках годуючій мамі протипоказаний продукт з-за наявності у ній таких патологій:

  • нефриту;
  • подагри;
  • холециститу;
  • панкреатиту;
  • гастриту;
  • виразки шлунка.

Протипоказанням до введення бобових в раціон є алергія на них.

В овочі міститься багато клітковини. Це може заподіяти шкоду тим, у кого є коліт або інше захворювання кишечника.

Стручкова квасоля при ГВ здатна спровокувати підвищений газоутворення. Якщо дитина починає мучитися коліками, від продукту доведеться відмовитися.

При вживанні страв з спаржевої і стручкової квасолі слід пам’ятати, що в їх складі знаходиться фитиновая кислота, яка у великих кількостях і при частому використанні сприяє зниженню засвоєння поживних речовин.

Як правильно вводити квасоля в раціон

Під час грудного вигодовування необхідно включати бобові в меню поступово, кожного разу збільшуючи їх кількість. Фахівці рекомендують дотримуватися таких правил:

  1. Починати з зеленої квасолі, оскільки вона володіє м’якою дією на організм і рідко провокує підвищене газоутворення і розлад кишечника. Спочатку слід приготувати тільки 4-5 стручків; якщо у дитини не буде кольок, то в наступний раз можна трохи збільшити дозу.
  2. Страви з квасолею потрібно приймати тільки в ранковий час.

Вводити в раціон продукт краще з 4-5 місяців. У цьому віці травна система малюка вже готова до перетравлювання компонентів, що входять до складу овоча.

При цьому важливо стежити за станом і стільцем дитини. При виникненні негативних проявів з боку організму і висипаннях на шкірі необхідно на час відмовитися від квасолі і спробувати використовувати її лише через 15-20 днів.

Правила вибору

При годуванні груддю перевагу слід віддавати свіжому і соковитого продукту з міцною та еластичною структурою. Для приготування страв беруть тільки здорові плоди, без плям, ознак хвороби і пошкоджень.

Якщо свіжий овоч відсутній, його можна замінити і замороженої квасолею, яка була заготовлена в літній період або куплена в супермаркеті.

загрузка...
Поділитися з друзями:
Все про фітотерапію