На Великдень кожна господиня намагається здивувати гостей ошатними яйцями, які цього дня можна знайти на столі у кожному будинку. Такі райдужні яйця обов'язково привернуть увагу ваших гостей своїм забарвленням. Безпосередньо фарбування не займе великої кількості часу, і ви легко можете залучити до цієї витівки дітей.
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 3 шт.
- Барвник харчовий – 1 уп.
- Сіль – 1 ст. л.
- Оцет 6-9% – згідно з інструкцією до барвника.
- Рослинна олія – за бажанням.
Додатково:
- Білі серветки – за кількістю яєць.
Як приготувати:
1. Насамперед потрібно відварити яйця. Переважно використовувати білий сорт, але в цілому підійде будь-яке забарвлення. У воду слід додати сіль, то яйця менше потріскаються, а якщо і потріскаються, то не випливуть.
2. Поки варяться яйця, потрібно підготувати барвник. Достатньо трьох кольорів, щоб отримати гарне поєднання відтінків при фарбуванні.
Важливо, щоб у вас був жовтий колір, то яйця будуть на порядок красивіші.
Додайте оцет, щоб фарба вийшла стійкіша.
3. Коли яйця зваряться, їх не потрібно охолоджувати, інакше фарба погано прилипне. Загорніть кожне яйце в білу серветку, намагаючись закріпити її навхрест.
Перед продовженням роботи вам слід надіти рукавички, оскільки харчова фарба погано відмивається від рук.
4. За допомогою чайної ложки нанесіть на серветку трохи фарби, змінюючи по черзі кольори.
5. Коли серветки будуть повністю покриті фарбою, слід дозволити їм пофарбуватися, на це піде щонайменше 10 хвилин – чим більше, тим краще.
6. Коли пройде час, серветки слід видалити. А самі яйця при необхідності натерти олією, так вони будуть яскравими і блискучими.
Готові яйця виходять райдужними і прикрасять будь-який великодній стіл.
Смачного!
