Вважають, що смачну і корисну кашу можна зварити тільки на молоці. А як бути тим, хто не вживає молоко з різних причин? Вихід є – можна зварити вівсянку на воді. Каша виходить дієтичною і досить низькокалорійною, але, незважаючи на це, страва виходить смачною та ситною. А щоб додати смаку ще нюансів, слід покласти в готову кашу трохи квіткового меду.
Перед тим, як ставити кашу на стіл, ви можете додатково прикрасити її шматочками ківі або банана. Також чудово сюди підійдуть будь-які горіхи.
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці – 70 г.
- Вода – 250 мл.
- Мед – за смаком.
- Вершкове масло – за смаком.
- Сіль – до смаку.
Як приготувати:
1. Воду потрібно влити у невелику каструльку з товстим дном та поставити на плиту. Найкраще накрити кришкою, то вода швидше закипить.
2. Обов'язково підсоліть воду, щоб каша не вийшла прісною.
3. Потім до киплячої води потрібно додати вівсяні пластівці і перемішати. Попередньо мити вівсянку не слід.
4. Помішуючи, вівсянку потрібно варити до того часу, поки каша не загусне.
5. Наприкінці приготування потрібно додати вершкове масло.
Зверніть увагу, олія має бути дуже гарної якості, інакше можна легко зіпсувати всю кашу.
6. Тепер каструлю можна зняти з вогню. Дочекайтеся, поки олія повністю розтане, і перемішайте кашу.
7. На смак додайте квітковий мед, він додасть необхідну страві солодощі. Дайте каші настоятися хоча б кілька хвилин, щоб вона загуснула, і можете подавати на стіл.
При подачі можна прикрасити кашу свіжими фруктами чи горіхами на свій смак.
Смачного!
