Маючи запас пачку печива і банани, можна приготувати торт, який цілком підійде і для святкового столу. Такий торт сподобається навіть тим, хто не дуже любить солодке. Крем у ньому сметанний, а кількість цукру можна регулювати самостійно. Прикрасити десерт варто тертим шоколадом або будь-якими горіхами та фруктами.
Інгредієнти:
- Печиво цукрове – 270 г.
- Сметана – 300 р.
- Цукровий пісок – 1/2 ст.
- Ванільний цукор – 10 г.
- Банани – 2 шт.
- Згущувач сметани – за потребою.
- Шоколадна крихта для прикраси.
Як приготувати:
1. З'єднайте сметану з цукровим піском та ванільним цукром.
Сметану можна взяти будь-якої жирності, але чим густіший продукт, тим краще вийде крем.
2. Перемішайте крем або за допомогою віночка, або скористайтеся міксером.
3. Якщо вам здається, що крем виходить рідкий, то можете додати трохи загусника для вершків. Готовий крем поставте в холодильник на чверть години, а потім збийте добре міксером.
4. Торт слід відразу викладати на тій тарелі, на якій ви плануєте подавати її на стіл. Спершу викладіть шар крему, а потім розмістіть печиво в один шар.
5. Банани очистіть від шкірки і наріжте кружальцями.
6. На шар печива потрібно знову викласти сметанний крем, а на нього рівномірно викласти бананові кружечки.
7. Повторюйте шари, доки не закінчаться інгредієнти. Останнім шаром має бути шар крему. Як прикраса використовуйте тертий шоколад або горіхи.
8. Покладіть торт у холодильник і зачекайте, поки він просочиться. На це потрібно щонайменше 3-5 годин. Якщо ви поспішаєте приступити до дегустації, не витримавши зазначений час, то печиво поламається при нарізанні.
Смачного!
