Таку кашу завжди можна приготувати на сніданок для всієї родини, особливо якщо у вашому будинку живуть ласуни. Шоколадний смак каші надає какао-порошок, а шматочки яблук чудово доповнюють її солодкий теплий аромат. Прикрасити при подачі страву можна скибочками яблук або горіхами на свій смак.
Інгредієнти:
- Вода – 100 мл.
- Вівсяні пластівці – 50 г.
- Олія вершкове – 20 г.
- Молоко коров'яче – 200 мл.
- Какао-порошок – 5 г.
- Яблуко середнього розміру – 1/2 шт.
- Цукор – до смаку.
- Сіль – щіпка.
Як приготувати:
1. У каструлю із товстим дном слід вилити молоко, а потім до нього додати воду. Поставте каструлю на плиту і дочекайтеся, поки вміст закипить.
2. Коли молоко закипить, слід висипати до нього вівсяні пластівці.
Попередньо мити пластівців не слід.
3. Потрібно дочекатися, поки каша закипить і варити на маленькому вогні 10 хвилин. У цей час займіться яблуком – його потрібно почистити та нарізати невеликими кубиками.
4. Нарізане яблуко потрібно додати до каші і продовжити готувати до м'якості.
5. За смаком додайте цукор. Він може бути білого сорту або очеретяним – значення не має.
6. Обов'язково додайте щіпку солі, вона чудово розкриє смак вівсянки.
7. Тепер додайте чайну ложку какао. Саме завдяки какао каша вийде із шоколадним смаком.
8. Готуйте кашу ще 5 хвилин. За цей час вона повинна загуснути. Тепер саме час додати в каструлю вершкове масло.
Дайте постояти каші ще дві хвилини – і можете подавати на стіл, прикрасивши скибочками свіжого яблука або волоськими горіхами.
Смачного!
